2007年07月16日

八つ橋

yatsuhashi.jpg

オランダ人はシナモン風味が好きなので、意外と好評。

<材料>
餅粉 60g
米粉 60g
砂糖 50g
シナモン 大さじ1
水1 180cc
餡 適量
黄粉 適当

<作り方>
@餅粉〜水までの分量を混ぜて、レンジで4分チンする。
A@を黄粉にとり、麺棒でのばし、◇にカット。
BAに餡を包んで出来上がり♪

*シナモンをお抹茶にしても美味デス。

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posted by オランダ at 09:17 | 和菓子
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